Paris gastronomie aujourd’hui : Pourquoi Savoy et Donckele ex aequo ?

par q4lmp | Nov 12, 2025 | Paris

L’essentiel Paris, capitale mondiale de la gastronomie, voit son excellence culinaire célébrée dans plusieurs classements récents. La Liste 2024 (16 nov. 2023) place Guy Savoy (6ᵉ) et Plénitude d’Arnaud Donckele (8ᵉ) premiers ex æquo. Sélection TheFork 2025 dévoile...

Paris gastronomique : pourquoi le Crousty cartonne aujourd’hui ?

par q4lmp | Nov 12, 2025 | Cuisine

# L’essentiel Au cœur de **Paris**, la scène gastronomique oscille entre **tradition** et **modernité**. En 48 heures, quatre grandes tendances ont émergé : – **Retour aux recettes traditionnelles** Le Nolinski Paris, dirigé par le chef étoilé Philip...

Crousty exclusif à Paris aujourd’hui : pourquoi TikTok s’emballe ?

par q4lmp | Nov 10, 2025 | Cuisine

# L’essentiel Le **Crousty** est le dernier **phénomène culinaire** viral sur TikTok à Paris. Composé de **riz neutre**, de **poulet croustillant** et d’une **sauce** (sucrée, épicée ou crémeuse), il se déguste à **8–12 €**, rivalisant directement avec le **kebab** et...

L’Arrêt by The Grey : ce matin, exclusif, découvrez le secret créole ?

par q4lmp | Nov 10, 2025 | Paris

# L’essentiel **Qu’est-ce que L’Arrêt by The Grey ?** L’Arrêt by The Grey est un **bistrot américain à Paris** inauguré en novembre 2025 dans le **7ᵉ arrondissement**, à deux pas du **Musée d’Orsay**. Extension du célèbre “The Grey” de Savannah (Géorgie), il rend...

Gastronomie parisienne aujourd’hui: ce détail que vous ignorez ?

par q4lmp | Nov 8, 2025 | Cuisine

# 1. L’essentiel Au cours des dernières 48 heures, la **gastronomie parisienne** a vu l’émergence de trois grandes tendances : – **Bars à concept mono-produit** – Exemple : **Amone**, spécialisé dans le **cordon-bleu revisité**, a vu son chiffre d’affaires...